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Fiches plantes / Petits fruits

Fraise

La fraise se cultive par stolons en tours verticales, offrant une production spectaculaire et continue. Ses besoins modérés la rendent accessible aux cultivateurs.

Germination
stolons
Récolte
60-90 j
Température
15–22 °C
pH
5,5–6,5
EC (mS/cm)
1–1,5
Difficulté
Moyen

Quand semer chez vous ?

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JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Les Bas0 – 400 mJan : DéconseilléFév : DéconseilléMar : LimiteAvr : PossibleMai : PossibleJuin : IdéalJuil : IdéalAoût : PossibleSep : PossibleOct : LimiteNov : LimiteDéc : Déconseillé
Mi-pentes400 – 1 100 mJan : PossibleFév : PossibleMar : IdéalAvr : IdéalMai : IdéalJuin : IdéalJuil : IdéalAoût : IdéalSep : IdéalOct : IdéalNov : PossibleDéc : Possible
Les Hautsau-dessus de 1 100 mJan : IdéalFév : IdéalMar : PossibleAvr : PossibleMai : LimiteJuin : DéconseilléJuil : DéconseilléAoût : LimiteSep : LimiteOct : PossibleNov : PossibleDéc : Idéal
IdéalPossibleLimiteDéconseillé

Conseils MyFanjan

  • Utiliser des plants (stolons) plutôt que des graines pour un démarrage plus rapide
  • Laisser les fleurs se former progressivement : la première floraison peut être supprimée
  • Récolter les fruits au stade rose-rouge pour une meilleure conservation et saveur

Bons compagnons

MentheBourracheÉpinard